qt を cup に変換

1 クォートはガロンの 4 分の 1 で、名前もそこから来ています。パイントやガロンと同じく、アメリカ式とインペリアル式の差をそのまま引きずっています。

米カップは 236.6 mL です。日本の計量カップはちょうど 200 mL なので、アメリカのレシピの「1 cup」を手元のカップで量ると 2 割近く足りません。しかも栄養成分表示は 240 mL ちょうどの法定カップで計算し、オーストラリアのカップは 250 mL です。米を量る 1 合（180.39 mL）は、そのどれとも一致しません。

こちら向きの計算は掛け算で、しかも整数です。米クォート 1 つはちょうど 4 米カップ。この 4 は近い値に落ち着いた測定値ではなく、定義です。

だからこれは、暗算する価値のある数少ない計算のひとつです。検算もできます。割り戻せば、始めた数にきっかり戻るはずです。余地はいっさい残りません。

このページはアメリカの寸法で動いています。4 cup です。イギリスとアイルランドで今も使われている英式は 4.8038 cup——20.1 %大きい値です。

この差はちょうど厄介な大きさです。レシピで無視するには大きすぎ、結果を見て気づくには小さすぎます。ここにたどり着く数字はほぼ必ずアメリカの寸法なので、そちらを上に置いてあります。もし手元の数字がイギリスの資料から来たものなら、正しいのは下のほうです。

米国の体積単位で、1 米国カップは 236.588 ml、1 クォートはその 4 倍、946.353 ml です。アメリカのレシピを日本の計量カップ(200 ml が一般的)で作るとき、この換算が必要になります。

クォートは quarter(4 分の 1)から来た名前どおり、1 ガロンの 4 分の 1 に相当し、そのガロンの 16 分の 1 がカップなので、1 クォートは 4 カップという関係になります。

アメリカのスープやソースのレシピが「2 クォート」の分量を指定している場合、これは 8 米国カップ、リットルに直すと約 1.89 リットルに相当します。日本の計量カップ(200 ml)で量る場合は、1 米国カップ(236.6 ml)との差を考慮する必要があります。

正確に量りたいときは、まずクォートをミリリットルに直し、日本の計量カップの目盛りで確認するほうが誤差が少なくなります。

クォートをカップに変換するには、クォートの値に 4 をかけます。1.5 クォートは 6 カップです。

逆にカップをクォートに直すには、カップの値を 4 で割ります。

ホームパーティーや大人数向けのレシピをアメリカのレシピサイトから探すとき、材料はクォート単位で記載されていることがあります。カップ単位のふだんの計量に合わせて考えたいとき、この換算(× 4)で頭の中を整理できます。

3 クォートのスープなら 12 カップ分、これを何人前かで割れば、1 人あたりの分量が見えてきます。

アメリカ製のアイスクリームメーカーは容量が「1.5 クォート」のようにクォート単位で表示されることが多く、日本の感覚(カップやリットル)で容量を把握するにはこの換算が役立ちます。

1.5 クォートは 6 カップ、リットルに直すと約 1.42 リットルです。

クォートの数字を 4 倍すればカップ数が出ます。この関係は端数のない整数なので、暗算でも扱いやすい変換です。

正確な ml 数まで必要な場合は、1 クォートが約 946.4 ml、1 カップが約 236.6 ml という基準の数字も合わせて覚えておくと便利です。