आँकड़ों और विज्ञापन के लिए कुकीज़
हम आँकड़ों और विज्ञापन के लिए कुकीज़ इस्तेमाल करते हैं, दोनों Google को जाती हैं। मना करने से आपको दिखने वाली किसी चीज़ में कोई फ़र्क़ नहीं पड़ता।निजता पेज पढ़ें
1 cup = 0.2365882365 l
कोई मान लिखिए और अमेरिकी कप से लीटर का हिसाब लिखते-लिखते साथ-साथ चलता रहेगा। गुणक ठीक 0.2365882365 है: 1 cup पर इतने l. हिसाब आपके अपने डिवाइस पर होता है, और आपका लिखा हुआ अंक कहीं नहीं भेजा जाता।
2 cup is 0.4732 l
— एक छोटे केक भर का आटा.
4 cup is 0.9464 l
— एक बड़ी ब्रेड भर का आटा.
169.1 cup is 40 l
— एक छोटी कार का पेट्रोल टैंक.
4.227 cup is 1 l
— पानी की एक बोतल.
| cup | l |
|---|---|
| 1 | 0.2365882365 |
| 2 | 0.473176473 |
| 3 | 0.7097647095 |
| 5 | 1.1829411825 |
| 10 | 2.365882365 |
| 20 | 4.73176473 |
| 50 | 11.829411825 |
| 100 | 23.65882365 |
cup से l में बदलें
एक अमेरिकी कप 236.6 मिली का है, हालाँकि पोषण तालिकाएँ ठीक 240 मिली वाले क़ानूनी कप से हिसाब लगाती हैं, और ऑस्ट्रेलियाई कप में 250 होते हैं। किसी व्यंजन को दस से गुणा कीजिए और फ़र्क़ दिखने लगेगा।
एक लीटर एक हज़ार घन सेंटीमीटर है। सख़्ती से देखें तो यह SI इकाई नहीं है — वह घन मीटर होती — पर इसके साथ इस्तेमाल की छूट है, और ईंधन, पेय तथा व्यंजनों की नाप यही है।
गुणक 0.236588 है, और इसे लगभग कोई साथ लेकर नहीं चलता। 0.24 पर गोल करने से यह 1.4 % चूकता है — छोटे अंकों पर दिखता ही नहीं, और 100 cup के आसपास पूरी एक इकाई बन जाता है।
गोल करने से पहले जानने लायक़ अंक यही है: ख़ुद चूक नहीं, बल्कि वह जगह जहाँ से चूक नज़रअंदाज़ करने लायक़ नहीं रह जाती। उससे नीचे छोटा गुणक ही समझदारी है; उससे ऊपर ऊपर वाले ख़ाने का इस्तेमाल कीजिए, जो लिखने से पहले गोल नहीं करता।
किसी विधि में जिस कप की बात होती है वह 0.23659 l का होता है, और यह पेज उसी से हिसाब लगाता है। अमेरिकी पोषण-लेबल पर क़ानूनी कप चलता है — 0.24 l, यानी 1.4 % ज़्यादा — और ऑस्ट्रेलियाई या न्यूज़ीलैंड की विधि में मीट्रिक कप, 0.25 l, उससे भी 5.7 % ऊपर।
एक कप में यह फ़र्क़ दिखता ही नहीं, और इसीलिए टिका हुआ है: विधि को दस गुना कर दीजिए और मीट्रिक कप आधे कप से ज़्यादा अतिरिक्त डाल चुका होगा। यह भी याद रखने लायक़ है कि कप आयतन नापता है, वज़न नहीं — एक कप आटे और एक कप चीनी का वज़न अलग होता है, और वह ग़लती इन तीनों के फ़र्क़ से कहीं बड़ी है।
अमेरिकी रेसिपी में «cup» एक तय नाप है — ठीक 236.6 मिलीलीटर — जो भारत या यूरोप की रसोई में इस्तेमाल होने वाले किसी भी कप के आकार से मेल नहीं खाता। एक cup को लीटर में बदलने के लिए 0.2366 से गुणा कीजिए।
यह बदलाव सबसे ज़्यादा तब काम आता है जब कोई अमेरिकी बेकिंग रेसिपी हाथ में हो और घर में मीट्रिक मापने वाला जग ही मौजूद हो — चार cup आटा असल में लगभग 946 मिलीलीटर या क़रीब पौन लीटर है।
छोटी रेसिपी में cup को «लगभग 240 मिलीलीटर» मानकर गोल कर देना बेकिंग में शायद ही फ़र्क़ डाले। पर जब रेसिपी को दस गुना बड़ा करना हो — किसी बड़े जमावड़े के लिए — तो हर cup पर 3.4 मिलीलीटर की चूक जुड़ती जाती है, और चालीस cup पर यह क़रीब 136 मिलीलीटर, यानी आधा cup से ज़्यादा बन जाती है।
बड़ी मात्रा के लिए हमेशा 236.6 वाला सटीक गुणक इस्तेमाल करना बेहतर है, «लगभग 240» वाला अंदाज़ा नहीं।
यह बदलाव तरल पदार्थ के लिए सटीक है — पानी, दूध, तेल — क्योंकि लीटर आयतन की इकाई है। आटे या चीनी जैसी सूखी सामग्री के लिए «cup» असल में वज़न पर निर्भर करता है, क्योंकि दबाकर भरा आटा और ढीला भरा आटा एक ही cup में अलग वज़न रखते हैं। सूखी सामग्री के लिए वज़न में नापी गई रेसिपी हमेशा ज़्यादा भरोसेमंद है।
जो कोई किचन इक्विपमेंट या जग ख़रीद रहा है, उसे अक्सर लीटर में क्षमता चाहिए होती है जबकि अमेरिकी रेसिपी cup में मात्रा बताती है — आठ cup वाला कोई बर्तन क़रीब 1.9 लीटर का होता है, जो किसी लीटर-आधारित जग के आकार से मिलाने के लिए जानना ज़रूरी है।
चार cup लगभग 0.95 लीटर के बराबर है, न कि ठीक एक लीटर — यह छोटा फ़र्क़ अक्सर लोगों को हैरान करता है जो मान लेते हैं कि चार cup ठीक एक लीटर होता है। असली आँकड़ा हमेशा थोड़ा कम रहेगा।
cup की संख्या को चार से भाग देना लीटर का एक ठीक-ठाक अंदाज़ा देता है, क्योंकि क़रीब चार cup एक लीटर के बराबर हैं — छोटी रसोई की गणना के लिए काफ़ी क़रीब, बड़ी बेकिंग के लिए सटीक गुणक इस्तेमाल कीजिए।
1 cup बराबर 0.2365882365 l. यह मान सटीक है, गोल किया हुआ नहीं: अमेरिकी कप और लीटर का अनुपात परिभाषा से ही तय है।
नहीं। हिसाब आपके ब्राउज़र में होता है। आप कनेक्शन काटकर भी गिनती जारी रख सकते हैं, और जाँचने का सबसे आसान तरीक़ा भी यही है।
एक l बराबर 4.22675 cup होता है। यह वही रिश्ता है, बस उलटा पढ़ा हुआ — इसलिए एक पेज से मिला नतीजा दूसरे पेज से गुज़ारने पर वहीं लौटना चाहिए जहाँ से चला था।
इस पेज पर आयतन की इकाइयाँ के बारे में जो कहा गया है, वह जाँचा जा सकता है, और ये रहे वे दस्तावेज़ जो उसे तय करते हैं।
गुणक पेज के अंदर एक स्थिरांक है और गणित चार क्रियाओं का है, इसलिए कुछ कहीं भेजा नहीं जाता और भेजने की ज़रूरत भी नहीं। आप जो संख्या लिखते हैं वह ब्राउज़र से बाहर नहीं जाती — उसे ले जाने वाला कोई अनुरोध ही नहीं है।