Converter pt para l

Uma pinta americana são 473 ml; uma imperial, 568 ml, um quinto a mais. Para quem segue uma receita ou pede uma cerveja, é a diferença de maior consequência entre os dois sistemas.

Um litro são mil centímetros cúbicos. A rigor não é uma unidade do SI — essa seria o metro cúbico — mas é aceita para uso com ele, e é a medida do combustível, das bebidas e das receitas.

O fator é 0,473176, e quase ninguém carrega isso na cabeça. Arredondado para 0,47 ele erra 0,67 % — invisível em números pequenos, e já uma unidade inteira por volta de 1.000 pt.

É esse o número que interessa antes de arredondar: não o erro em si, mas a partir de onde ele deixa de ser desprezível. Abaixo disso o fator curto é o sensato; acima, use o campo lá em cima, que só arredonda na hora de escrever.

Esta página usa a medida americana: 0,47318 l. A imperial, ainda em uso no Reino Unido e na Irlanda, é 0,56826 l — 20,1 % a mais.

A distância é justo a inconveniente: grande demais para ignorar numa receita e pequena demais para notar olhando o resultado. O que chega aqui quase sempre é a medida americana, por isso ela está em cima; se o seu número veio de fonte britânica, o bom é o segundo.

O pint líquido são 473,176473 ml e é o que um pacote de leite ou uma receita quer dizer. O pint seco são 550,6 ml e é o que uma cesta de morango ou tomate-cereja é medida. São dezesseis por cento diferentes, os dois são americanos, os dois se escrevem "pint".

A distinção é uma sobrevivência de um sistema que media mercadoria molhada e seca contra galões diferentes. O galão líquido americano de 231 polegadas cúbicas dá o pint líquido; as medidas secas descendem de outro padrão e dão um pint seco maior.

Sorvete americano é embalado em pints e meio-galões porque foi assim que os potes foram fabricados, então o mesmo produto exportado mostra 473 ml, ou às vezes um valor reduzido de 460 ou 465. Um pote nativamente métrico é 500 ml ou um litro.

O mesmo acontece com creme de leite. Um pacote americano de creme espesso é meio-pint a 237 ml, um pint a 473 ou um quarto a 946; os equivalentes métricos são 250 ml, 500 ml e um litro. Substituir o tamanho métrico pelo americano soma cerca de cinco por cento toda vez.

Um pint são exatamente dois copos americanos, então uma receita americana pedindo um pint de qualquer coisa está pedindo o mesmo volume que uma pedindo dois copos — 473 ml. A escolha entre as duas formas costuma ser sobre o recipiente em vez da quantidade.

Isso torna o pint o mais tolerante dos dois de um jeito específico. Um copo é uma medida com colher e sua precisão depende de como o ingrediente foi compactado; um pint normalmente é um recipiente que se esvazia inteiro.

Multiplicar uma quantidade americana por 0,473 dá uma lista de compras com números incômodos: três pints de caldo são 1,42 litros, cinco pints de leite são 2,37. O movimento prático é converter a receita inteira de uma vez, arredondar cada linha para o que o mercado de fato vende.

Onde uma receita também está sendo dobrada ou reduzida pela metade, faça o escalonamento em métrico e converta só no final. Converter primeiro e depois dobrar duplica o arredondamento também, e pints são a unidade onde isso aparece mais rápido.

Três pints circulam e só um está nesta página. O pint líquido americano de 473,2 ml está aqui; o pint seco americano de 550,6 ml pertence a produtos hortifrutigranjeiros; o pint imperial britânico de 568,3 ml é o maior dos três.

A origem resolve isso de forma mais confiável que a aritmética. Fontes americanas querem dizer o pint líquido a menos que o que está sendo medido seja uma fruta ou vegetal. Fontes britânicas e irlandesas querem dizer o pint imperial.

Divida o número de pints por dois e tire um vigésimo. Seis pints são 3 menos 0,15, então cerca de 2,85 litros contra 2,839. Dez pints são 5 menos 0,25, então 4,75 contra 4,732. A correção é pequena porque 0,473 está perto de meio.

Dois pontos de referência cobrem a maior parte das compras. Um pint é um pouco menos de meio litro, e um quarto — dois pints — é um pouco menos de um. Qualquer coisa dada em pints inteiros pode ser lida diretamente como "um pouco menos que essa quantidade de litros".